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¿QUIÉN SOY?

Licenciada en Nutrición, con Master en Gestión de la Calidad Agroalimentaria. Cuento con trayectoria laboral en empresas privadas y entidades terapéuticas. Posgrado en obesidad. Cuento con experiencia en el análisis de necesidades nutricionales de distintos grupos; control de preparación y almacenamiento de alimentos y atención de pacientes con problemas nutricionales. Auditora externa de controles de calidad. Fui docente universitaria. Actualmente trabajo en mi consultorio atendiendo las diferentes necesidades de los pacientes. Se trabaja de manera personalizada, haciendo de la forma de comer un correcto hábito de vida. Cuento con conocimientos avanzados de inglés y básicos de francés.

¿POR QUÉ CONSULTAR A UNA NUTRICIONISTA?

Si querés mejorar tu alimentación, subir o bajar de peso, seguir una dieta especial por enfermedad, estás embarazada o en período de lactancia o buscas ayuda para equilibrar la dieta familiar: estás en el lugar indicado
Sandra Files

NOVEDADES

Pinchos de mariscos y pimientos

Corta la cebolla y los pimientos en cuadrados de alrededor de 2 cm, y coloca en los pinchos o palitos de brochetas intercalando los ingredientes. (Si los deseas puedes doblar...

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Rol de los padres en la dieta de los niños

Fomentar dietas saludables y la actividad física regular es clave en la lucha contra la epidemia de obesidad infantil. Los padres pueden y deben influir en el ...

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Consultoría

Respaldada por mi trayectoria en empresas privadas y entidades terapéuticas, ofrezco para empresas e instituciones el Servicio de asesoramiento y consultoría en temas relacionados con la Nutrición. También un Programa de Nutrición in company, pensado para empresas e instituciones que desean implementar estrategias para alentar a su gente hacia la adopción de un estilo de vida mas saludable ofreciéndoles charlas informativas, capacitación o directamente ser atendidos por un profesional de la salud en la compañía. Esto permitirá elevar la motivación de los equipos humanos y potenciará su sentido de pertenencia a la compañía.

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AUDITORÍAS

Cuento el título de auditora interna. Cuento con experiencia en puesta en marcha de las Normas ISO 9001:2000, logrando la certificación. El servicio de auditoria externas a empresas de alimentos o restaurantes ofrece un control ajeno al día a día, donde se entrega un informe con puntaje de cumplimiento alcanzado. Se trabaja sobre las necesidades de cada empresa. El servicio suele ser mensual aunque en algunos casos hasta que se pone en marcha puede ser necesario cada 15 días. Se realizan charlas de capacitación con el personal, y material para cartelería.

TIPS

Aprender a elegir lo que más nos conviene para transformar nuestro día a día en hábitos saludables. La sección tips nos enseña a alimentarnos de forma consciente y a reemplazar alimentos que no ayudan a nuestro organismo.

Consultorio

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