Pinchos de mariscos y pimientos

RECETAS

Pinchos de mariscos y pimientos

Ingredientes

  • 4 Palillos de brocheta.
  • 20 langostinos pelados.
  • 1 lata de calamares.
  • 1 lata de vieiras.
  • 1 cebolla mediana.
  • ½ unidad de pimiento rojo.
  • ½ unidad de pimiento verde.
  • ½ unidad de pimiento amarillo.

Preparación

Corta la cebolla y los pimientos en cuadrados de alrededor de 2 cm, y coloca en los pinchos o palitos de brochetas intercalando los ingredientes. (Si los deseas puedes doblar los langostinos al momento de pincharlos).

Pon en una fuente de horno y tapa con papel aluminio. Lleva a horno bajo por tan solo 5 a 10
minutos (es tan sólo para darle un golpe de calor, aunque si lo deseas puedes consumirlo frio).

Observaciones
Si lo deseas puedes cubrirlos con una salsa de limón.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *