JOSEFINA

Mil hojas de verduras Ingredientes: (4 porciones) 3 zapallitos 4 berenjenas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 2 cebollas 2 ajos 4 tomates Parmesano rallado Tomillo Sal y pimienta Preparación: Picar finamente la cebolla y el ajo y rehogar en caldo a fuego lento 30 min. Cortar las demás verduras a rodajas finas. Rehogar … Leer más